Onde posso comprar Marsala seco




Nigella usa vinho Marsala seco em seu novo livro Nigellissima. Eu identifiquei Marsala doce, onde posso comprar Marsala seco? Obrigado, Brian

nossa resposta

Marsala é um vinho Siciliano e licor doce Marsala (Dolche) é muito mais amplamente disponíveis (Seco) secar Marsala assim você pode precisar de pesquisa em torno de um pouco '. Na hora de escrever o logotipo marsala Curatolo seco ele está disponível em algumas lojas Waitrose e também on-line via Waitrose e Ocado. Você também pode ser capaz de pedir uma garrafa através de seu off-licença ou comerciante de vinhos local (Curatolo e Pellegrino parecem ser as marcas mais conhecidas).



Marsala é feita com o sistema perpétua. Safras diferentes são misturados para produzir o vinho. Isto é muito semelhante ao sistema de mistura Solera usado para xerez e se você não consegue encontrar marsala seca, então você pode tentar usar um xerez seco como uma alternativa. Gostaríamos de sugerir um xerez seco estilo mais escuro como Amontillado ou Oloroso (também se certificar de que não é rotulado como um creme / Dulce / doce / rich Oloroso como estes são versões doces e não tradicional sherry Oloroso stricly).



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