Fotoquímica - seria possível criar uma (não tóxico) bebida alcoólica que quando zapping laser, muda de cor? - Pilha de permuta química




Klaus deu uma excelente resposta. Basicamente sua abordagem desejada é possível, mas repleta de dificuldades.

Talvez haja outra maneira de resolver o problema. Ainda assim, eu suspeito que serão necessários testes extensivos.



Por razões mencionadas por Klaus, você deve usar um corante alimentar já aprovado. Muitos corantes alimentares são photobleachable. Por exemplo, existem corantes azo como isómeros cis-trans pares. Tipicamente, o isómero trans é mais estável e proporciona a cor do corante.

Muitas vezes (nem sempre, esta é a razão pela qual é necessário para teste), quando o trans-corante é irradiada com a luz laser vai ser convertido no incolor (ou de cor diferente) de isómero cis. Isso é chamado de "fotodegradação" - a luz é "branqueada" a cor fora do corante. Geralmente o isômero cis permanece estável, enquanto você manter a calma. O mesmo conceito pode ser aplicado a corantes azo que não podem existir como pares isoméricos.

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Compre um número de corantes de alimentos que proporcionam a cor desejada e podem existir como isómeros (cis-trans ou de outra maneira). Dissolver cada um separadamente (até encontrar um que funcione) para um mínimo de um dos ingredientes na sua "luz especial azul". Irradiação da solução (presumivelmente colorido) com um laser de laboratório (talvez você tenha um amigo químico que pode fazer isso por você) - um ponteiro laser você provavelmente não vai ter energia suficiente. Se a experiência for bem sucedida, a cor deve desaparecer a partir da solução. Fique solução legal em sua geladeira.

Quando alguém ordena a "luz especial azul" misturar todos os outros ingredientes em um copo à temperatura ambiente. Adicione um pouco, solução incolor corante (Foto-descoloração) fria para a temperatura ambiente mistura. Como as baterias de corante frias devem ser convertidos de volta à sua forma e bebida de cor deve tornar-se certo de cor diante dos olhos do cliente.



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